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河南万邦国际:果蔬一周行情分析(2019.11.30-2019.12.06)

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网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2019-12-14 

    一、市场基本概况
    本周万邦市场果蔬价格整体呈持中状态 ,万邦市场监测的166个常见果蔬品种中 ,价格下降的有52个品种 ,价格上升的有43个品种 ,价格持平的有71个品种 。本周果蔬价格下降的 ,如黄瓜、火龙果等 ,本周果蔬价格上涨的 ,如西红柿、龙眼等 。
    二、本周市场热点话题
    (一)龙眼
    本周龙眼与上周相比呈上涨趋势 ,本周龙眼均价11.2元/kg,上周均价10.4元/kg ,上月均价元9.0/kg ,去年同期均价12.0元/kg 。周环比上升7.6% ,月环比上升24.4% ,去年同期下降6% 。
    本周龙眼呈上涨趋势的主要原因:一质量的差别 。现在市场上的龙眼大多产于泰国 ,少部分产自越南 ,因龙眼的上市季节为每年的5月份到来年的2月份 ,其中10月份到12月份为高峰期 ,现在已经进入中期 ,其质量品级和口感相比前期较好 ,造成本周价格开始上涨 。二销量大 。进入12月份后主要是全国进入备年货状态 ,很多大型商场超市进行铺货 ,龙眼销量较大但产地数量有限 ,随着采购数量的逐渐增多产地价格开始上涨 。三运输费用的增加 。商户介绍临近节日各地物流车运费都开始增加 ,现在的物流车难找许多需要加价 ,按照平时一车30吨的货物计算需要多加3000元 。
    预计 ,随着春节的临近 ,龙眼的需求量会有所增加 ,以往逢年过节时价格都在180-190元/件 ,后期龙眼价格按规律会有所上涨 。
    (二)黄瓜
    本周万邦市场黄瓜价格与上周价格相比有所下降 ,本周黄瓜均价为6.77元/kg ,上周均价为7.67元/kg ,上月均价为7.55元/kg ,周环比下降11.73% ,月环比下降10.31% 。
    本周市场上黄瓜价格与上周相比呈下降趋势 ,下降的主要原因:一是因为产地降价 。据市场内商户介绍现在市场上销售的黄瓜主要是山东、东北等地 ,现在正处于销售黄瓜的旺季 ,市场上销售黄瓜的明显增多 ,产地货量增多 ,去产地进货的人也较多 ,但是 ,我们在市场上可以明显看到去市场上买货的人并不多 ,处于供大于求的局面 ,据市场上商户了解到现在全国各个市场上不光是黄瓜 ,包括其他品种的菜行情都不是很好 ,上周每天大约能销售3吨的货物 ,但是这周一天只能销售大约1吨 ,商户们为了增加销量 ,从而拉低了黄瓜的价格 ,虽然说黄瓜降价 ,但是并没有增加每日的销量 ,反而比以前出售还要少 ,这是黄瓜降价的主要原因 。二是因为天气原因 ,黄瓜是夏季人们比较喜欢的菜品 ,凉拌黄瓜是人们餐桌上必不可少的 ,但是现在天气逐渐变冷 ,人们对以前黄瓜的需求量大幅减少 ,这也有可能影响黄瓜的销量 ,从而影响黄瓜的价格 ,近期天气温度在缓慢下滑 ,基本上低温都在0摄氏度以下 ,黄瓜的最佳保存温度处于10摄氏度左右 ,温度越低越不利于黄瓜的保存 ,温度过低黄瓜会变黑变软 ,影响黄瓜的质量 。作者:张振中 贺丽丹

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