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武汉白沙洲:一周市场行情简析9.14--9.18

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网站编辑:zhangxm │ 发布时间:2020-09-20 

    蔬菜价格小幅下跌 新鱼上市量增多水产价格略降
    九月第三周 ,夏秋蔬菜交替已过 ,现在秋季蔬菜进入出产期 ,上市供应量明显增多 ,地头收购价格下降 ,使近期蔬菜价格稳中有跌 ,这波菜价上涨行情持续时间较长 ,从六月初进入上行通道后价格就是一直持续上涨 ,六月初蔬菜均价2.42元/公斤 ,到八月尾期均价4元/公斤 ,现在本地秋菜进入上市旺季 ,有效抑制了蔬菜价格的攀高 ,本周菜价还是呈稳中有跌的趋势 。
    武汉白沙洲大市场信息中心9月14日--9月18日 ,监测二十个蔬菜品种的均价是3.72元/公斤 ,与上周均价3.89元/公斤 ,相比小幅下跌4.37% ,本周菜价涨跌互现 。
    本周菜价涨跌互现 ,除青椒价格较大幅上涨外 ,其他上涨品种的幅度都不大 ,本周上涨品种重点分析青椒 ,青椒均价从4.56元/公斤上涨到5.4元/公斤 ,上涨幅度18.42%;上涨原因:青椒:青椒货源来自省外山东、河南、陕西 ,省内宜昌和恩施等地 ,近期宜昌地区连续下大雨 ,对青椒的采收和运输产生不便 ,货源进场量减少 ,收购价格上涨 ,山东青椒属新苗椒 ,刚开始上市 ,货源少 ,质量好 ,产地收购价格高 ,河南椒是厚皮青椒 ,陕西青椒是螺丝椒品种 ,青椒价格上涨较大主要是省内高山青椒货源减少 ,但需求量不减 ,导致本周青椒价格较大幅上涨 ,高山地区天气好转后 ,货源增多 ,青椒价格不会继续上涨 ,天气原因导致青椒价格波动较大;一周均价上涨的品种还有 ,四季豆上涨12.52%、葱头上涨6.72%、莲藕上涨4.35%、西红柿上涨4.02%、莴笋上涨3.21%、白萝卜上涨3.03%、冬瓜上涨3.01%、包菜上涨1.59% 。
    大白菜、芹菜价格持续上涨时间较长 ,本周这二个品种都有较大幅的下跌 ,大白菜均价从1.97元/公斤下跌到1.66元/公斤 ,下跌幅度15.74%;芹菜均价从9.8元/公斤下跌到8.6元/公斤 ,下跌幅度12.24%;下跌原因:大白菜:大白菜货源来自省外河北 ,省内宜昌和恩施地区 ,本地宜昌和恩施大白菜进入上市旺季 ,货源进场量明显增多 ,省外河北第二季大白菜也开始上市 ,而且货源量较大 ,地头收购价格下降 ,批发价格同时跟跌 ,虽然目前大白菜价格较大幅下跌 ,但还是高于去年同期 ,去年大白菜均价才0.7元/公斤;芹菜:芹菜货源来自省外山东、兰州两地 ,省内孝感有少量白芹菜上市 ,由于前期山东受洪涝灾害芹菜减产减收 ,地头收购价上涨 ,使芹菜价格从八月中期开始就持续上涨 ,现在山东芹菜生产恢复情况好 ,出产量增多 ,同时兰州芹菜进场量有所增加 ,主要是前期好的价格吸引货源进场增多 ,另外还有陕西和宁夏西洋芹供应 ,本地孝感的白芹菜也开始上市 ,货源得到缓解后芹菜价格止涨回跌 ,和大白菜一样虽然价格下跌但还是高于去年同期的价格 ,去年同期芹菜均价6.5元/公斤;一周均价下跌的品种还有 ,苦瓜下跌25.75%、瓠子下跌23.68%、油麦菜下跌19.16%、小白菜下跌16.38%、茄子下跌7.26%、黄瓜下跌5.72%、土豆下跌5.41%、胡萝卜下跌3.45%、花菜下跌2.78% 。
    九月中下旬 ,本地秋菜进入出产上市旺季 ,货源量增多后 ,蔬菜价格呈稳中有跌的趋势 ,少数品种受天气影响 ,货源减少后价格波动较大 ,俗语有十月小阳春的说法 ,目前天气气温有利于蔬菜的生长速度加快 ,出产量明显增多 ,预计下周蔬菜价格还是呈涨跌互现的趋势 。
    新鱼上市量增多后 ,水产品价格略有下跌 ,本周鱼价涨少跌多 ,监测十个大宗品种鱼的均价18.4元/公斤 ,与上周均价19.02元/公斤相比略降3.26% ,新鱼上市后 ,鲜鱼价格会持续慢跌的 ,本周价格上涨的品种不多 ,一周均价上涨品种有 ,黑鱼上涨2.09%、鲢子鱼上涨0.72%;一周均价下跌品种有 ,草鱼下跌6.91%、花鲢下跌5.9%、鳊鱼下跌5.37%、鲫鱼下跌4.73%、桂鱼下跌4.27%、青鱼下跌3.25%、鲤鱼下跌3.08%、黄颡鱼下跌1.27% 。
    以上分析仅供参考 。白沙洲农副产品大市场信息中心2020年9月18日

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